IP GRANDMALICIOUS - GESUNDE ERNÄHRUNG
Das neuste Projekt mit dem Namen Gradmalicious soll in erster Linie die Kompetenz sowie das Wissen rund um das Thema Ernährung schulen.
Grundlage zu diesem Integrativen Projekt ist, dass unsere Großeltern über ein wesentlich besseres Wissen über Lebensmittel und gesunde Ernährung, sowie Mahlzeitenzubereitung verfügen, als die jüngeren Generationen. In früheren Zeiten wurde einfach mehr Zeit zur Nahrungszubereitung sowie für die Nahrungsaufnahme investiert. Durch limitierte Zeitbudgets geht heute ein Stück weit, die Fähigkeit Lebensmittel zuzubereiten, verlohen. Besonders Kinder können durch Grandmalicious viel zum Thema Ernährung lernen und im späteren Leben immer wieder anwenden.
Durch gemeinsames Kochen, Wissensvermittlung zum Thema Ernährung sowie eine gemeinsam eingenommene Mahlzeit werden Kinder und Senioren zusammengeführt. In der Gruppe wir die Solidarität gefördert, Vorurteile abgebaut und der Grundstein einer Primärpräventiven Intervention zur Vermeidung von Fehl-, Mangelernährung, Übergewicht, Adipositas und allen damit in Zusammenhang stehenden Krankheiten gelegt. Denn nur das was Hänschen nicht lernt, lern Hans nimmermehr – auch in Bezug auf gesunde und angemessene Ernährungsweise.
Partner: Nutrition4U
Eva Weismüller
